Silves assume-se como Capital da Laranja
Vai ter lugar em Silves, na Fissul, entre os próximos dias 17 e 19 de Fevereiro, a 1ª mostra “Silves Capital da Laranja”.
A iniciativa tem como objectivos destacar a citricultura que se faz no concelho, os seus produtores e os assuntos que interessam para a melhoria deste sector, para além de consolidar a marca que dá mote ao certame e que foi apresentada no dia 9 de Abril de 2016.
Produtores, empresas ligadas à comercialização de maquinaria e produtos fitofarmacêuticos terão a possibilidade de dar a conhecer o seu trabalho e de debater os seus problemas, já que um dos momentos mais importantes da “Silves Capital da Laranja” será a conferência “Laranja XXI” que reunirá, no dia 17 de Fevereiro, reputados especialistas na área da citricultura, quer nacionais quer estrangeiros.
Temas como o “Financiamento no âmbito do PDR2020”, “A qualidade dos citrinos do Algarve: Ameaças, desafios e oportunidades” ou a “Produção de citrinos em modo Biológico na Andaluzia” são apenas alguns dos temas em destaque nesta acção, que terminará com uma mesa redonda, pelas 16h30, para o debate sobre a “Produção, Comercialização e Distribuição de Citrinos no Algarve”.
Para além do debate sobre as questões agrícolas, o certame terá outros momentos de animação, entre os quais se destaca o concerto do grupo Deolinda, que atuará no palco principal da Fissul no dia 18, pelas 21h30. O fado e a música tradicional portuguesa também marcarão presença, nomeadamente pelas vozes de Argentina Freire, conhecida fadista que atua pelas 21h00 do dia 17 e do grupo Vá de Viró, que estará na Fissul no dia 19, às 16h00, encerrando o programa musical do evento.
Para além destes grupos e da animação de rua que será constante, os Agrupamentos de Escolas do Concelho participarão com momentos musicais dinamizados pelos alunos e docentes.
Outro dos momentos altos deste evento será o “Concurso Regional de Cocktails”, que decorrerá ao longo do dia 18, revelando os melhores profissionais de bar da região. Dinamizado pela Associação de Barmen do Algarve, com o apoio da Câmara de Silvesa, o concurso terá provas que poderão ser acompanhadas por quem visitar a Mostra durante a tarde e trará, ainda, dois workshops, durante a manhã: “Mixologia com laranja” e “Água Castelo e o seu uso com citrinos”. Os vencedores serão agraciados com o troféu “Silves Capital da Laranja”.
A gastronomia também marcará presença, nomeadamente com um showcooking, dinamizado pelo Chef Luis Santos e com a presença de alguns espaços de restauração, que trarão os sabores e os aromas da laranja e demais citrinos aos visitantes.
Artesanato, muita festa e alegria, completam o cenário desta 1ª Mostra “Silves Capital da Laranja”.
PROGRAMA COMPLETO DO CERTAME:
Sexta-feira, dia 17 de Fevereiro: 10h00 – Abertura do Conferência “Laranja XXI” e da Mostra; 10h300 (aproveitando o coffee break da conferência) – Abertura oficial da mostra “Silves Capital da Laranja”; 11h00 – Reinício do Conferência “Laranja XXI”; 12h30 | 14h00 – Pausa para almoço da Conferência “Laranja XXI”; 21h00 – Noite de fado, com Argentina Freire; 23h00 – Encerramento da feira. (Ao longo do dia haverá actuação dos Agrupamentos de Escolas do Concelho).
Sábado, 18 de Fevereiro: 10h00 – Abertura da Feira; 10h00 – Início do Concurso Regional de Cocktails, com a realização de dois workshops: Mixologia com laranja e Água Castelo e o seu uso com citrinos; 11h00 – Animação para crianças; 12h30 | 14h30 – Pausa para almoço do Concurso Regional de Cocktails; 15h00 – Actuação dos “Jovens Talentos do Concelho”; 15h00 – “CELTONITA”; o que é? Seu contributo para uma citricultura de alto rendimento, pelo Engº Filipe Ferreira (Zeocel); 16h00 – Apresentação de produtos – empresa Aquagri; 19h00 – Conclusão do Concurso Regional de Cocktails; 20h30 – Entrega dos prémios do Concurso Regional de Cocktails – Prémios Silves Capital da Laranja; 21h30 – Actuação dos Deolinda e 23h00 – Encerramento da feira
Domingo, dia 19 de Fevereiro: 10h00 – Abertura da Feira; 10h00 – Partida da Marcha dos Namorados (Piscinas Municipais de Silves); 11h00 – Actuação dos “Jovens Talentos do Concelho”; 12h00 – Chegada dos participantes na Marcha dos Namorados (Fissul); 14h00 – Actuação do Grupo de Cantares “Os Laranjinhas”; 15h00 – Actuação do Rancho Folclórico de SB Messines; 15h00 – “O futuro da apicultura em Portugal” – CNA/Viver Serra; 15h30 – Showcooking com o Chef Luís Santos; 16h00 – Actuação do Grupo “Vá de Viró” e 18h00 – Encerramento da Feira.
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