Fim de semana com laranja em Silves

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Silves recebe este fim-de-semana (24 a 26 de Novembro) o 2.º Fim de Semana com Sabor a Laranja.

Esta iniciativa, que visa a promoção deste produto emblemático do concelho, reunirá diversos restaurantes locais, que apresentarão nas suas ementas pratos especialmente confeccionados utilizando a laranja como um dos ingredientes.

Lombo de porco ou cabrito assado no forno com laranja, crepes com doce e raspas de laranja, canela e amêndoas ou com sumo de laranja, recheio de chocolate e lascas de laranja, kebab com molho de laranja, salada de Laranja” Al mutamid”, laranja, figo seco, amêndoa torrada, muxama, pimenta preta da Jamaica, azeite, flor de sal, torta de laranja, ou mesmo uma pizza de pimentão, geleia de laranja e lombo, são algumas das iguarias que poderão ser provadas nos estabelecimentos da cidade que aderem a esta iniciativa e que estarão sinalizados com um dístico da marca “Silves Capita da Laranja”.

Os restaurantes participantes, 19 no total (mais que na edição de 2016) serão os seguintes: Al- Karib, A Ladeira, A Mesquita, Bistro Ugo Art Café, Café Castelo de Silves, Café da Sé, Cafetaria Chapim, Casa Velha, Churrasqueira Valdemar, Lendas & Mitos, O Barradas, O Pina, Pérola do Arade, Ponte Romana, Snack Bar Central, Snack Bar ao Pé do Tio, Snack Vira Copos, Sushi Love e Tasca do Bené.

Ao longo dos três dias do evento actuarão nos vários restaurantes o Duo Académico e o Duo Fole’Percussion, animando quem fizer a sua refeição.

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