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Bolo-rei gigante em Loulé

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Para assinalar o Dia de Reis, no próximo Sábado, 6 de Janeiro, pelas 17h00, a Câmara Municipal de Loulé leva a cabo mais uma edição do Bolo-Rei Gigante, uma das iguarias da época que será distribuída por quem passar nesta tarde pela Avenida José da Costa Mealha, em Loulé.

Serão 150 metros de um bolo-rei confeccionado, como é habitual, pela LouléDoce, e para o qual foram necessários os seguintes ingredientes: 110 kgs de farinha, 100 kgs de fruta cristalizada para decoração, 50 kgs de frutas cristalizadas picadas, 50 kgs de frutos secos (sultanas, amêndoas, figos e nozes), 22 kgs de ovos (38 dúzias), 22 kgs de açúcar, 14 kgs de margarina, 2 kgs de bebidas aromatizantes, 1,6 kgs de sal e 1,6 kgs de fermento.

Esta iniciativa contará ainda com um momento musical protagonizado pelo Grupo de Charolas das Barreiras Brancas e Grupo de Charolas dos Machados.

A entrada é livre.

 

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