Portimão recebe evento gastronómico
Portimão acolhe, entre 21 e 23 de agosto, a primeira edição do Arrebita Portugal, evento que pretende levar o melhor da gastronomia nacional a vários pontos do país.
Durante esses dias, 15 chefs, entre jovens cozinheiros em ascensão e nomes já consolidados do panorama nacional, confecionam pratos de street food inspirados nas tradições da região algarvia e na cozinha do mundo, recorrendo para isso aos melhores produtos locais.
De forma a cumprir o plano de contingência definido pela Direção-Geral da Saúde, o Arrebita Portugal tem lugar ao ar livre no centro da cidade e com circuitos de sentido único, de forma a evitar a aglomeração de pessoas, realizando-se na Praça da República e nas ruas do Comércio e Vasco da Gama, entre as 19h00 e as 23h00, altura em que ocorrerá a última entrada no recinto.
A comida será servida pelos próprios cozinheiros nos estabelecimentos comerciais existentes no percurso: sapatarias, lojas de roupa, tabacarias, óticas e joalharias são alguns exemplos desse circuito, sendo que fora das horas do evento a circulação nas ruas abrangidas mantém-se inalterada.
Cada chef tem a cargo a criação de um prato doce ou salgado, entre os 5 e os 8 euros, para degustar ‘on the go’, utilizando na sua confeção produtos locais e da época.
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