Foto do dia: O cada vez mais raro dourado das searas
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É cada vez mais raro encontrar um campo de cereais no Algarve (até no Alentejo se vê cada vez menos).
Longe vão os tempos em que os agricultores tinham o cuidado de semear as espécies de acordo com as características dos solos e a disponibilidade de água. Havia, assim, as zonas de regadio e de sequeiro – e era nestas últimas que era possível encontrar algumas searas, que, nesta altura do ano, pintavam de dourado os campos.
Mas tudo mudou. Hoje, a agricultura ‘industrializada’ rege-se sobretudo por critérios economicistas. E o que está a dar no Algarve, apesar da escassez de água, é a plantação de abacateiros em grande escala.
(Texto e Foto: José Carlos Eusébio)
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