Gastronomia

Neste concelho algarvio há uma rota do caracol por descobrir

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Neste mês de maio, a Rota do Caracol está de volta a São Brás de Alportel.

O apetecível petisco da época pode ser degustado em 14 estabelecimentos do concelho.

A Câmara salienta que esta é uma oportunidade de descobrir as “mais diversas maneiras de confecionar caracóis” e os “muitos segredos de tempero”.

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