Portimão vai voltar a ‘arrebitar’
O festival Arrebita Portimão está de volta à Praça da República nos dias 5 e 6 de setembro, entre as 18h00 e as 23h30.
Esta festa gastronómica, que tem entrada gratuita, transforma a rua numa mesa gigante ao ar livre, combinando a alta cozinha de autor com um formato de comida de rua muito descontraído e acessível.
Ao todo, o evento reúne 24 chefs de todo o país e 10 produtores algarvios, oferecendo opções para todos os paladares com pratos de peixe, carne, propostas vegetarianas e veganas. Cada iguaria custa 8,5 euros.
Um dos maiores destaques desta edição é o foco nas sobremesas criativas, marcando a estreia do pasteleiro Nuno Mota, da Damn Pastry, que traz criações surpreendentes para dar aos doces um papel principal na refeição.
A cidade anfitriã ganha um peso forte no cartaz através de seis projetos locais de sucesso: o DUOO Gastro Theatre, com Leandro Silva e Catarina Monteiro; o Loki, de João Marreiros; o Faina, de Emídio Freire; o Arlete, de Jan Stechemesser; o Restaurante F, de Luís Oliveira; e o Numa, de Nuno Martins.
O talento do resto da região algarvia também se faz notar com as presenças de José Lopes do Bon Bon, Rui Mira da Casa do Rio, Rui Sequeira do Alameda e Jussara Martins do Três Marias.
Para enriquecer a ementa, chegam de Lisboa os chefs João Sá, Filipe Rodrigues, António Simões e Inga Martin, que se unem a cozinheiros vindos de Braga, Évora, Funchal, Caldas da Rainha, Samora Correia e Alverca.
Toda esta enorme variedade de sabores conta ainda com um Mercado de Produtores, focado no Barlavento algarvio, além de música e muita animação de rua.
O Arrebita Portugal, criado pela Amuse Bouche FoodStorytellers, é o primeiro e único festival gastronómico itinerante do país e já venceu o Grande Prémio de Gastronomia da Academia Portuguesa de Gastronomia, sendo reconhecido pela Organização Mundial do Turismo pelo seu impacto positivo e sustentável.
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