Quinzena da Gastronomia Algarvia em Faro

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A União das Freguesias de Faro (Sé e S. Pedro) vai levar a cabo, entre 16 e 30 de março, a 1ª Quinzena da Gastronomia Algarvia. 

Em comunicado, a autarquia refere que esta é uma iniciativa de “promoção da gastronomia algarvia e da restauração farense, contribuindo também para atenuar a sazonalidade neste setor de atividade, bem como a sua valorização”.

Para além disso, “pretende-se que os apreciadores da gastronomia regional possam saborear típicas refeições e diferentes pratos caraterísticos da região onde estarão em destaque os produtos locais e da época, assim como do estilo de vida mediterrânico”.  

A proposta é que cada restaurante elabore um menu completo, tipicamente regional, desde a entrada, ao prato principal e sobremesa, a par de uma sugestão de vinho, indicando o preço por pessoa.

Podem participar neste Festival Gastronómico todos os estabelecimentos de hotelaria, restauração e similares, abertos na área geográfica da União das Freguesias de Faro.

A inscrição deve ser efetuada através de formulário disponível na sede e delegações da Junta de Freguesia ou on’line através do link: https://bit.ly/3b1Oca2.

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