Natal: descubra algumas curiosidades sobre o bacalhau
O bacalhau é uma presença quase obrigatória na mesa dos algarvios e dos restantes portugueses no Natal. Vamos descobrir algumas curiosidades sobre o fiel amigo.
Sabia que o bacalhau pode viver mais de 20 anos e pesar até 90 quilos?
Pois pode, conforme revela na sua página do Facebook a Direção-Geral de Recursos Naturais, Segurança e Serviços Marítimos (DGRM), que cita, como fonte, o Centro Interpretativo da História do Bacalhau (pode consultar aqui).
Outra curiosidade tem a ver com o facto de uma fêmea daquela espécie ser capaz de produzir entre três e nove milhões de ovos numa única vez.
Na publicação da DGRM é ainda referido que o bacalhau é carnívoro, alimentando-se de outros peixes. Da sua ementa fazem parte, por exemplo, o arenque, a pescada e o tamboril.
Outro aspeto curioso tem a ver com o facto do famoso prato britânico ‘fish and chips’ ser confecionado, na maior parte das vezes, com bacalhau, explica a DGRM.
Bom Natal, na companhia do fiel amigo!
Passadiço com vista para belas praias, um farol e um pôr do sol deslumbrante
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