Foto do dia: Já comeu sardinhas assadas este ano?

Esta é uma das iguarias mais populares e apreciadas no Algarve: as sardinhas assadas.

É verdade que, nesta altura do ano, as sardinhas ainda não estão no ponto ideal, mas já se comem.

E há que não dispense colocar a sardinha em cima de uma fatia de pão, que vai recolhendo a gordura libertada pelo peixe.

Obviamente que também não pode faltar uma boa salada (de preferência, à algarvia) e as batatas cozidas com pele.

Bom apetite!

(Foto e texto: José Carlos Eusébio)

Leia também:

Estas três aldeias são tesouros escondidos na serra algarvia (com VÍDEO)

……………….VÍDEO EM DESTAQUE

Assista aqui a todos os nossos vídeos