Aqui há xarém de caracoletas, empada de caracol, pizza de caracol e caracol à Brás
Desde esta sexta-feira e até domingo, o caracol é rei em Castro Marim. Além da sua confeção tradicional, é possível provar pratos improváveis, à base de caracóis e caracoletas. Petiscos acompanhados pela atuação de conhecidos artistas.
Xarém de caracoletas, empada de caracol, pizza de caracol e caracol à Brás são algumas das receitas inovadoras que podem ser encontradas no Festival Internacional do Caracol, revela a Câmara de Castro Marim.
Podem ser degustadas ainda outras iguarias, gastronomia espanhola, doçaria regional e cerveja artesanal local, a partir das 18h00.
Em termos de animação musical, hoje, dia 18 de julho, atuam Charanga Los del Ruedo, Domingos e Amigos e Fábia Rebordão.
Amanhã, dia 19, sobem ao palco os Pardais à Solta, Los Gurumelos e Luís Gomez.
Por fim, no dia 20, a música está a cargo de Olho’s 4 e Jorge & os “Queridos” e realiza-se o espetáculo “Eis o Algarve”, assinado pelo Nelson Conceição.
O Festival Internacional do Caracol é uma organização do Município de Castro Marim, contando com a colaboração das muitas associações e clubes do concelho. Tem lugar no Revelim de Santo António e a entrada é gratuita.
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