Mercado de produtos biológicos
Este mês o mercado LagoaBIO terá lugar no Sábado, dia 28, e contará com a animação de diversas formações de dança do concelho.
A saúde e o bem-estar através da promoção dos produtos de origem orgânica e biológica da região continuarão a estar no centro deste evento promovido pela autarquia de Lagoa em parceria com a Holistic Fest Portugal – Mystic Soul.
O Lagoa Bio Market , que tem por palco a Praça da República, em Lagoa, repetir-se-á depois a 26 de Maio, 30 de Junho, 28 de Julho, 25 de Agosto, 29 de Setembro e 27 de Outubro.
O primeiro Lagoa Bio Market deste ano decorreu a 31 de Março passado. A área em torno do Mercado Municipal de Lagoa contou com a presença de perto de 40 expositores de agricultura biológica, alimentos vivos, chás, ervas aromáticas, doçaria, geleias, vinhos, artesanato, cristais e sabonetes orgânicos.
Por coincidir com o período de Páscoa, as demonstrações gastronómicas, da responsabilidade do Chef Telmo Jacinto, incluíram o folar de tacho, preparado de uma forma alternativa, com leite de aveia. E não faltou ainda a animação da música tradicional portuguesa com o grupo Fonte Nova.
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