Odeceixe volta a receber a Feira do Folar e da Doçaria
Após dois anos de interrupção, está de volta à vila de Odeceixe mais uma edição da Feira do Folar e da Doçaria de Odeceixe, que se realiza no próximo fim-de-semana (dias 15, 16 e 17 de abril).
Para além dos tradicionais folares, a mostra contará com uma enorme variedade de produtos típicos, que vão desde os doces e ao mel, aos licores e ao medronho, bem como uma série de outros produtos gastronómicos.
Em 2022, a Feira irá decorrer em diferentes espaços no interior da vila de Odeceixe, um espaço central localizado no Largo 1º de Maio que será o local de encontro, complementado por vários stands, ao longo dos vários acessos ao largo.
O termo folar, é normalmente associado a presente ou dádiva exprimindo “o que há de melhor”. Tradicionalmente, o folar é confecionado na época da páscoa, sendo que no passado o clero recolhia os folares entregues pelas famílias no domingo de páscoa, sendo estes confecionados com os melhores produtos que a terra e as gentes produziam.
Atualmente esses mesmos produtos continuam presentes não só nos florares como em toda a doçaria tradicional que, no concelho, também tem por base a Batata-Doce de Aljezur.
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