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Alvor promove Semana Gastronómica

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Os bons petiscos da ria vão estar em especial destaque, entre os dias 25 de Junho e 3 de Julho”, no âmbito da II Semana Gastronómica “Sabores da Ria d`Alvor”.

Peixe, moluscos e marisco frescos voltam a predominar nas ementas seleccionadas pelos mais de 20 estabelecimentos aderentes. 

Os participantes terão a oportunidade de provar as mais variadas iguarias existentes naquele freguesia de Portimão, com o prato a custar €7,50 por pessoa, os petiscos a €3,00 e a doçaria a €1,50.

A semana gastronómica conta ainda com um programa de animação, realizando-se durante este período uma Feira de Artesanato na zona ribeirinha de Alvor, entre outras iniciativas como demonstrações ao vivo de saberes da arte da pesca e dos mariscadores, demonstração da arte de trabalhar a palma, o vime e fazer a empreita, recriação da venda do peixe na lota e ainda animação musical no Jardim do Laguinho (na entrada principal para a vila).

A sessão de abertura terá lugar no dia 25 Junho (Sábado), pelas 17h30, no parque infantil do Castelo. Na ocasião, vão ser apresentadas a tese de mestrado “Um roteiro turístico para a Vila de Alvor baseado no conceito de experiência turística” por Isabel Alves, e a brochura “Vila de Alvor: Descubra e encante-se…” por Ivo Carvalho e ainda abordado o tema “A importância do património para o desenvolvimento do local” pelas docentes Alexandra Rodrigues e Margarida Santos, da Universidade do Algarve.

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