Portimão promove recriação da tradicional descarga à canastra da sardinha

pub
pub

A marcar a antestreia do Festival da Sardinha, que se realizará na zona ribeirinha de Portimão entre 3 e 7 de agosto, o Município de Portimão promove a partir das 9h00 da próxima terça-feira, 2 de agosto, a recriação da tradicional descarga à canastra da sardinha no cais da cidade, que posteriormente será confecionada numa sardinhada popular, terminando o dia num sunset com música de outros tempos, a cargo dos Lucky Duckies.

Esta será uma forma de lembrar a azáfama característica do ambiente da antiga lota, com a acostagem da traineira “Arrifana” e da enviada “Moira” e a participação de meia centena de figurantes, que vestirão a pele dos pescadores, estivadores, compradores, mulheres da salga e irrequietas crianças, que davam vida e colorido ao cais, com transmissão online na página oficial da autarquia, em www.facebook.com/portimaomunicipio.

Serão retratadas algumas das principais atividades que ao longo do tempo tiveram lugar na lota do cerco, a partir da chegada das embarcações carregadas de sardinha, altura em que se ouvia a sirene que chamava os compradores, seguindo-se o antigo leilão “à boca”, que consistia numa ladainha cantada de números por ordem decrescente e que o vendedor só interrompia quando o comprador arrematava com a ordem de compra “Chui!”.

Após o leilão, terá lugar a descarga do peixe, uma espécie de coreografia aperfeiçoada pela experiência, em que os homens faziam voar canastras cheias do convés da traineira até ao trabalhador que as recebia na muralha, despejando de imediato o peixe em caixas para ser gelado ou salgado, antes de seguir para o seu destino, acondicionado nos transportes da altura, entre os quais bicicletas, carrinhas e outros veículos. 

No decurso de toda esta atividade, uma ou outra sardinha era desviada pelos miúdos que por ali cirandavam, gerando muita algazarra, enquanto se vendia o peixe da companha ou uma tecazinha de sardinha aqui e ali. Perto da hora do almoço, os fogareiros começavam a fumegar, assando as sardinhas para alimentar muitos destes trabalhadores da lota. 

Sardinhada popular e música vintage

A sardinha fresca descarregada nesta recriação histórica será posteriormente utilizada numa sardinhada popular a decorrer no recinto do festival, entre as 13h30 e as 16h30, e para a qual os interessados deverão levantar no recinto o respetivo vale de degustação, de forma a usufruir gratuitamente de duas sardinhas assadas no pão e bebida, junto do estabelecimento indicado.

A sardinhada popular vai ser assegurada pelos restaurantes das seguintes associações locais: Boa Esperança Atlético Clube Portimonense; Clube Desportivo Recreativo Pedra Mourinha; Clube União Portimonense; GEJUPCE – Gil Eanes Juventude Portimonense Clube; e Grupo Desportivo e Recreativo Alvorense.

O programa do dia 2 de agosto encerrará a partir das 18h00 com um concerto sunset no palco principal do recinto e a cargo da conhecida banda Lucky Duckies, cujo reportório vintage inclui temas de swing e rock’n’roll, proporcionando um agradável ambiente internacional que evoca as décadas de 40, 50 e 60 do século XX.

LEIA TAMBÉM:

As pragas ‘amaldeçoadas’ de Alvor

Contagem decrescente para mais um Festival da Sardinha

Contagem decrescente para os concertos de Mariza e Rui Veloso em Lagos

(Visited 261 times, 1 visits today)
pub
pub
pub
ViladoBispo_Banner_Fev
pub
pub