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Este ano vai ser possível petiscar em 220 estabelecimentos

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Este ano, a Rota do Petisco ser composta por 220 os estabelecimentos distribuídos por 11 concelhos algarvios: Aljezur, Vila do Bispo, Lagos, Portimão, Monchique, Lagoa, Silves, Albufeira, Loulé, São Brás de Alportel e Tavira.

O certame decorre entre os dias 14 de setembro e 16 de outubro. Os participantes têm à sua disposição o menu petisco (petisco + bebida) por 3,5€ ou o menu doce (sobremesa + bebida), que custa 2,5€. Cada estabelecimento poderá ainda disponibilizar Opção Vegetariana.

Outra paragem obrigatória é a Rota do Mundo, para viajar ainda mais longe, saboreando as iguarias de outros lugares mais distantes, sem sequer sair da mesa. Terá a oportunidade de “partir” à descoberta de países como Espanha, Itália, Índia, China, Turquia, Chile, Brasil, Venezuela, México, Holanda e Japão.

Nesta edição é ainda sugerido a recordação das receitas das avós e os pratos de tacho dos almoços de família. Assim, na Rota da Memória “vamos ter um especial destaque para os petiscos que são intemporais na gastronomia Algarvia”, realça o coordenador da rota, Nuno Vieira.

O valor do Passaporte que dá acesso ao evento (1,5€) reverte na totalidade para seis instituições e projetos da região que combatem a discriminação social, racial e/ou de género, promovem a saúde mental dos jovens e/ou impulsionam o voluntariado jovem.

São eles o Agrupamento de Escolas Eng. Nuno Mergulhão, Âncora – Associação Centro Comunitária de Santa Luzia, CASA – Centro de Apoio ao Sem Abrigo, Casa do Povo de São Bartolomeu de Messines, ECOS – Oficina de Dança Inclusiva e HELP – Apoio ao Cuidador.

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